beurre persillé thermomix byJanice Gill •Agustus 19, 2022 Préparez le beurre persillé en malaxant le beurre le persil les gousses dail hachées et une pincée de sel. Il accompagne le plus souvent des escargots de Bourgogne mais peut également relever le goût des viandes rouges grillées. …